I 1970 åra viste noen undersøkelser holdepunkter for slik sammenheng, men nøyaktige studier senere avviser at sukker er ”synderen” som kan være grunn til hyperaktive unger.

Hva er hyperaktivitet ?
Aktivitetsnivået hos barn varierer med alderen. En 2 åring er vanligvis mere i farta og har mindre konsentrasjon enn han på 10 år. Graden av oppmerksomhet varierer med interesser og aktivitet. Foreldrenes toleranse for barnas utfoldelse er høyst forskjellig og varierer etter de voksnes opplagthet. Hva som er ”hyperaktivitet” kan derfor være svært så vanskelig å definere.

Sukker—kullhydrater—er viktig.
Hele kroppen og hjernen har behov for tilførsel av energi for å kunne eksistere. Energi får vi tilført gjennom matens innhold av fett, eggehvite og kullhydrater. Noen av disse energikildene blir omdannet i kroppen så de kan brukes i muskler, sjelett og forskjellige organer. Hjernen vår kan som eneste organ bare bruke sukker ( glucose) som brennstoff. Regelmessitg tilførsel av glukose til hjernen er derfor helt vesentlig. Vi kan ikke fungere, tenke og i ytterste konsekvent overleve uten glucose. Mekanismene som sørger for regelmessig glucose-tilførsel til hjernen er sammensatte.

Kan mye sukker være skadelig?
Den siste tiden har det vært mye fokus på høyt og stadig stigende sukkerinntak hos barn. I Norge er det vist (Ungkost 2000) at mere enn 80% av fire-åringer får mer sukker enn det som anbefales av Sosial -og helsedirektoratet. De viktigste kildene til sukker i barnas kosthold er saft ,brus, kaker og godteri. Slikt tilsatt sukker gir ”tomme kalorier” , ingen næringsstoffer og et høyt inntak vil kunne fortrenge matvarer som er rike på vitaminer og mineraler. Det høye sukkerinntaket er medvirkende til trenden som er påvist med økende antall overvektige og fete barn. Vel kjent er at sukkeret tærer på tennene særlig ved småspising/drikking mellom måltidene.

Sukker ”kick”?
Noen foreldre beskriver at barna blir urolige umiddelbart etter inntak av sukkerholdige drikkevarer eller godteri . Det gjelder både barn som til daglig

ikke er spesielt masete og aktive, og de barna som på forhånd har det som er oppfattet som hyperaktivitet. Mange rådgivere i alternativ medisin og noen leger støtter forestillingen om sammenheng mellom sukker og hyperaktivitet. Det gis råd om spesielle dietter eller kosttilskudd.

Noen mener også at små barn som utsettes for slike sukker ”kick” har høyere risiko for å utvikle vedvarende problemer med oppmerksomhet, hyperaktivitet , impulsivitet – det som nå har navnet ADHD ( Attention-Deficit-Hyperactivity-Disorder).

Hva vet vi om hyperaktivitet?
Vi vet at mange ADHD barn ( det er en barnepsykiatrisk diagnose !) har et høyt aktivitetsnivå , men årsakene til ADHD er fortsatt ukjente . Vi regner med at det er 3-5% av barn som har en ADHD diagnose. Hos 65-90% er det vist at arvelige faktorer er helt vesentlige. Les mer:

Forskning.no Mange barn har et høyt aktivitesnivå uten at det har noe med ADHD å gjøre. Både sukker og tilsetningsstoffer i kosten er hevdet å være årsaker. Store såkalt ”dobbeltblinde”studier er gjort både hos ”sukkerfølsomme” barn og normalbarn. Det var ingen holdepunkter for at sukkertilførsel ga økt aktivitetsnivå, tvertimot fant man at sukker muligens hadde en beroligende effekt. (Wolraich ML, JAMA 1995;247(20):1617-21)

En forklaring på hvorfor noen tidligere undersøkelser viste at sukkerfattig kost reduserte hyperaktivitet kan være at slik kost og oppmerksomhet om saken krever ny rutine og fast struktur i hverdagen. Da er vi inne på hvilke rutiner vi har i familien, om oppdragelse og grensesetting , om hvordan vi samhandler med barna våre. Det er sansynlig at mesteparten av våre barns adferd ikke har med kostfaktorer å gjøre, men med hvordan vi makter å skape et trygt miljø rundt dem.

Råd til foreldre:
Er barnet ditt urolig og ukonsentrert så tenk over de daglige rutiner i hjemmet. Er det noe du kan gjøre for å gi regelmessighet, klare rytmer som kan gi trygghet. Generelt er det lurt å redusere sukkerholdig drikke og mye søtsaker til barna, men ikke tro for mye på spesialdietter du måtte få råd om.

Hvis aktivtetsnivået er uholdbart for dere er det viktig å ta kontakt med din lege, eventuelt videre med psykolog/barnepsykiater.

Men : Det er moro med aktive unger, vi skal strekke oss langt i toleranse !